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モティア サーレインテグラーレ 細粒塩 シチリア料理リカータで使用
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モティア サーレインテグラーレ フィーノ(細粒塩) 1キロ
シチリア トラーパニ県は塩田が有名です。
この塩の製法を伝えたのは古代フェニキア人だと言われています。
地中海、シチリアの海のミネラルをたくさん含んだ旨味のある塩です。
塩を変えるだけで気分はシチリア ！
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