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カンポ ブジアーテ トラパネージ

¥1,296

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シチリア トラーパニ近郊の伝統的な郷土パスタ。細い棒に巻き付けたような形をしています。

シチリア産のデュラム小麦で作られ、小麦の味のしっかりした食べ応えのあるパスタです。

現地では生のニンニクとアーモンド、バジル、トマトをすりつぶしたソースで食べるのが代表的な組み合わせです。
※割れて短くなっているものがあります。

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